【練馬】一度食べたらヤミツキになる"台湾まぜそば"知ってる?超有名店"やまの"に訪れたよ。

台湾まぜそばの名店。やまの#やまの#そば#台湾まぜそば

 

 

 

 目次

台湾まぜそばは名古屋発祥の食べ物なの?

 

f:id:Taketake:20160327160921j:plain以下は雑学です。

台湾まぜそばって、台湾の食べ物やと思っている人が多いのではないだろうか?

これは違いますよ。

名古屋の”麺やはなび”のバイトくんが、台湾ラーメンを具なしで食べてみたらどうなるのか?というのを試してみたら、それが非常に美味しかったので

商品にすることになったのです。

それが台湾まぜそばなんです。

 

ミンチと卵黄とネギと太めの麺が入っていてヤミツキになる。

最後にあまったダシを混ぜて”追い飯”をするとなお良し。

 

 

練馬やまのは果たしてどんな店なの?

車で行ったから、ビールは飲めなかったけどたまらんやろうなあ。

 中華そばも人気なようです。

 

 練馬まで足を運ぶ価値もあります。

 

“やまの”に行って満足した

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まさしく名店の香りがします。ここの地下にあります。

僕は入りにくい店って逆に入りたくなるっていう

あまのじゃくな性格してるんです。笑

 

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僕はこの券売機を見て、トロ豚まぜソバを直感で押しましたね。

絶対に間違いないやろうと。

 

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11時35分に行ったのにも関わらず、すでにお客さん6人ほど入っていました。

11時30分オープンなんですよ。

すごいっす。

 

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ほほう。こうやって食べるのね。

 

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練馬産の野菜を使った特大餃子。

中に肉汁がつまってて食べたら溢れ出てくる。

たまらない一品。

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弟が頼んだ中華そば。

煮干しがしっかりと利いているラーメンで、麺もあつあつだから

嬉しい。

少しだけもらったけど、また食べたくなった。

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はい、とろ豚まぜソバ。

卵黄を潰してかき混ぜてる時間の楽しさがはんぱなかった。

早く食べたいけど、かき混ぜてる瞬間もすげえ楽しめた。

そしてヤミツキになるピリ辛の味。

さらには、旨味が凝縮されたチャーシューがボリューム感満載。

 

台湾まぜそばの名店。やまの#やまの#そば#台湾まぜそば

 

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taketake.hateblo.jp

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いかがだったでしょうか?

今すぐ、台湾まぜそばが食べたくなった方はぜひ”やまの”へ。

台湾まぜそばはアマゾンからでも購入できますよ。

 

[火~金]11:30~14:00(L.O) 18:30~翌2:00(L.O.25:45)
[土・祝]11:30~14:30(L.O) 18:30~翌1:00(L.O.24:45)
[ 日 ]11:30〜14:30 18:30〜23:00 (5月まで)
※第2、4日曜日はランチ営業のみ
※6月より、日曜日はランチ営業のみになります。

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日は月曜日

 

 

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