この記事の目次
中目黒ささめでのそば会
今回は僕が主催をさせていただき、少しでも蕎麦に関心がある人、とても蕎麦が好きな人が集まってそばを囲ってお話しするということをしました。
自分からお誘いする事なく、「行きたい」って言ってくれて嬉しかった。
そば会の中でそばが好きな人には、都内で特におすすめのそば屋を一人ずつ語り合うというコンテンツを設けさせていただきました。
デートや合コンにもおすすめのそば屋
一軒家をまるまるそば屋さんにしています。
店員さんに聞いたところ、2015年の9月まではイタリアンレストランだったらしく、そこからそば屋に変えて、中目黒ささめが生まれたようです。
一階はこのような雰囲気でした。とても和と洋の組み合わせが素晴らしく、落ち着きます。そばコンたるもの流行らせていきましょう。笑
学生らしからぬみんなで集まりました。笑 ワイン×そばは非常におすすめの組み合わせです。なぜかとはまだ突き詰められてないけれど、僕は赤のフルボディとそばは特に組み合わせてとして好きだなあ。シラーとかいいですね。
ささめのそば
僕は納豆そばを選んだのですが、他の人は桜海老そば、牡蠣そばなど選んでました。
だしに納豆が入っていて、これをつけて食べてもうたまらない。
他のそばも、桜えびのだし、牡蠣のだしとそれぞれ本当に美味しそうだった。
中目黒蕎麦ささめのホームページです。
そば好き参加者のおすすめのそば屋
香り家
ここは本当においしい。
路庵
いちにぃさん
僕も雰囲気よさげで行ってみたい。
鹿児島出身の方がいて、しゃぶしゃぶの後の、そばが本当においしいらしい。
鎌倉松原庵
コメントを残す